Fisch-Eck Party-Service

Partyservice

Professionelle Herstellung und Bereitstellung von Speisen
für verschiedene  Event´s wie Familienfeier, Betriebsveranstaltungen,
Messen, Weihnachtsfeiern und vieles mehr bieten wir Ihnen an.

Wir helfen Ihnen gern bei der Auswahl den Geschmack Ihrer Gäste zu treffen.

Ganz nach Belieben, können Sie sich aus unserem reichhaltigen Angebot ob

Fisch
Fleisch und
Geflügel

ein individuelles Buffet zusammenstellen.

Sollten Sie ein Gericht in unserem Angebot vermissen, erfüllen wir Ihnen gern Ihren persönlichen Wunsch.

Gemeinsam stellen wir die richtigen Menüs zusammen.

Für eine persönliche Beratung und Absprache stehen wir Ihnen jederzeit gern zur Verfügung.

Wir bieten Ihnen bereits ein  Büffet ab 10,90 € pro Person.

 

Fragen Sie auch nach unserem umfangreichen Ausleihservice.

Sie erhalten: Kuchenteller, Suppenteller,  Teller flach, Kaffeetassen und Besteck komplett.

Vorspeisen                                                            Preis  / pro Person

  • Fischsuppen                                                                     3,50 €
  • Käselauchsuppe                                                              3,50 €
  • Chili con Carne                                                                3,50 €
  • Gulaschsuppe                                                                  3,50 €

 

 

Hauptgerichte (warm)  Fleisch                                                    Preis   

  • Spanferkel (möglich ab 15 Kg)                                      11,90 €/Kg

Aufschneiden pro Spanferkel – Pauschal 10,00 €

  • Prager Schinken ohne Brotteig                                     14,90 €/Kg
  • Prager Schinken mit Brotteig                                         16,90 €/Kg
  • Putenbraten                                                                           12,90 €/Kg
  •  Gans mit Füllung                                                             80,00 €/Stck.
  • Gänsekeule                                                                           12,00 €/Stck.
  • Gänsebrust                                                                          24,00 €/Stck.
  • Spießbraten                                                                              13,95 €/Kg

Hauptgerichte (warm)  Fleisch                                                     Preis

  • Kasselerkamm                                                                 12,90 €/Kg
  • Kasselerkotelett                                                               12,90 €/Kg
  • Steak mit Pilzen und Käse überbacken                   3,50 €/Stck.
  • Steak mit Sahnesoße                                                       3,00 €/Stck.
  • Hähnchenbrustfilet gebraten                                       3,50 €/Stck.
  • Geschnetzeltes (wahlweise Schwein oder Pute)    3 ,00 €/Port.

in Champignonrahmsoße ab 10 Pers. (ca. 200 g /Pers.)

  • Bouletten warm oder kalt                                                1,50 €/Stck.
  • Chicken Wings `                                                                  1,95 €/Stck.
  • Lammkeule (Preis nach Tagesangebot)
  • Wild (Preis nach Tagesangebot)

(verschiedene Sorten nach Absprache)

 

Hauptgerichte (warm) Fisch                                                     Preis

  • Frisches Lachsfilet gebraten  in Dillsoße              8,50 €/Port.
  • Edelfischvariationen                                                     9,00 €/Port.

(Zander, Lachs, Rotbarsch)

Auf Anfrage sind andere Fischsorten sowie  Meeresfrüchte möglich.

Beilagen                                                                             Preis/pro Pers.

  • Bratkartoffeln                                                                 2,00 €/Port.
  • Salzkartoffeln                                                                   1,50 €/Port.
  • Rosmarinkartoffeln                                                       2,50 €/Port.
  • Knödel                                                                                 1,00 €/Stck.

 

Beilagen                                                                       Preis 

  • Kroketten (5 Stck. pro Port.)                                2,50 €/Port.
  • Sauerkraut                                                                     1,80 €/Port.
  • Rotkohl                                                                           2,00 €/Port.
  • Reis   (ab 10 Pers.)                                          15,00 €/ 10/Pers.

 

  • Gemüse gemischt                                                         1,90€/Port.
  • Kartoffel – Gratin    (ab 3 Kg)                                   2,50 €/Port.


  • Soße zum Braten                                                              8,00 €/Ltr.

 

Kalte Gerichte und Platten                                                        Preis

  • Canapés mit Wurst oder Käse                             ab  1,50 €/Stck.

(bei einer mindest Bestellmenge von 20 Stck.)

  • Canapés mit Fisch            (Matjes, Bismarck, Fischsalate)                            2,00 €/Stck.
  • Canapés mit Fisch (Lachs, Forellenfilet)                 2,50 €/Stck.

(bei einer mindest Bestellmenge von 20 Stck.)

  • Kleine Hähnchenspieße                                                      1,00 €/Stck.
  • Partybouletten ca. 30 g                                                      0,70 €/Stck.
  • Schinken-Salamiplatte (für 10 Personen)                             28,00 €
  • Schnitzel – Dip- Platte (für 10 Personen)                               39,90 €
  • Herzhafte Bauernplatte  (für 10Personen)                           39,90 €
  • Bratenplatte (für 10 Personen)                                                  28,00 €
  • Käseplatte (für 10 Personen)                                                      28,00 €
  • Fischplatte                                                                             ab 30,00 €/Pl.
  • Hackepeterigel 1 Kg                                                           15,00 €/Kg
  • Roher Schinken mit Honigmelone                                  28,00 €/Pl.

(für 10 Personen)

  • ½ gefülltes Ei                                                                        0,75 €/Stck.
  • ½ gefülltes Kaviar Ei                                                             1,00€/Stck.

 

Salate                                                                                       Preis 

  • Nudelsalat                                                        1,50 €/Port.
  • Kartoffelsalat                                                   1,50 €/Port.
  • Kartoffelsalat Joghurt                                 2,00 €/Port.
  • Eiersalat oder Fleischsalat                         1,50 €/Port.
  • Geflügelsalat                                                     2,50 €/Port.
  • Gemischter Salat (1 Platte für 10 Pers.)   15,00 €/Pl.

(Tomate, Gurke, Eisbergsalat, Dressing)

  • Krautsalat (für 10 Pers.)                                         8,00 €
  • Tomate- Mozzarella mit Basilikum – 10 Pers.    15,00 €/Pl.
  • Brot und Brötchen versch. Sorten                    20,00 €

(für 10 Personen)

  • Butter portioniert 250 g                                           2,00 €

 

Nachtisch                                                                                      Preis/ pro Port.

  • Rote Grütze mit Vanillesoße                                          1,80 €/Port.
  • Mousse au Chocolat                                                       2,40 €/Port

 

Ausleihpreise für Geschirr und Besteck
Artikel Preis/Stck. ohne Büfett Preis/Stck. mit Büfett
Teller tief 0,40 0,30
Teller flach 0,40 0,30
Dessertteller 0,40 0,30
Menügabeln 0,29 0,19
Menümesser 0,29 0,19
Menülöffel 0,29 0,19
Kuchengabeln 0,29 0,19
Teelöffel 0,29 0,19
Transportkosten 40,00 ohne
Reinigung pro Stck. Geschirr und Besteck 0,10
Zuzüglich 19 % Mwst
Bei Rückgabe des Geschirrs bitte darauf achten, dass
keine Essensreste zurückgegeben werden.

 

Bei einer Bestellung unter 150,00 € muss das Büffet selbst abgeholt werden, eine Bestellung über 150,00 €  liefern wir kostenfrei an.

Wir bieten Ihnen zusätzlich regionales Gemüse der Saison an.

Für Sonn- und Feiertage berechnen wir einen Zuschlag von 30,00 €

Im Preis ist die Mwst. von 7% enthalten.

Fisch-Eck Partyservice für Berlin und Umland ab 10 Personen.

Detailabsprachen und Anfragen bitte unter Telefon 03302/49 98 54 oder per
E-Mail an partyservice@fisch-eck.com.

Für Festlichkeiten zu jedem Anlass, werden Sie pünklich und zuverlässig beliefert.
Sie können Ihre Veranstaltung entspannt und  gelassen entgegen sehen.
Ihr Team

Fisch und Feinkost Vogler GmbH